절임배추를 받으신 고객님께서는 포장된 비닐을 개봉하지마시고 실외 베란다나 복도에 절임배추 박스를 보관해주십시오
실내나 햇빛이 들어오는곳에 보관시 절임배추가 익어버리거나 갈변현상이 생길수 있습니다.
다음날 김장을 하시기 1~2시간전에 개봉후 물뺌작업1~2시간후에 양념을 바르시면 됩니다.
물뺌작업또한 실내가 아닌 실외에서 해주셔야지 갈변현상이 생기지 않습니다.
(요즘 베란다 확장공사로인해 아파트 내부에 베란다가 있으신분들은 복도나 실외에 절임배추를 보관해주십시오)